黄瓜是无限生长型蔬菜，在大棚内从定植到拔秧约为7-9个月，产量高，吸收养分的量也大。黄瓜适于肥沃的土壤。因此重施有机肥，适当配施化肥是获得黄瓜高产的基础。下面是小编精心为你整理的种植黄瓜的技术，一起来看看。
种植黄瓜的技术
1、土壤选择：选择排水良好、富含有机质、肥沃而保水保肥良好的偏粘质砂壤土，土壤PH值6.0～7.5，前茬最好为水稻田，忌与瓜类作物连作。采用深沟高畦，一般畦宽1.8米～2.0米(包沟)。
2、播种、育苗与定植：广东露地栽培时期可达9个月以上，利用设施栽培则可周年生产，最适宜的生长季节为春季。春播采用催芽期育苗或直播，夏秋季采用浸种直播或干种直播。浸种催芽具体方法是：用50℃～55℃温开水消毒10分钟，不断搅拌，再用清水浸4小时～6小时，捞起沥干，置于30℃恒温箱或温暖处催芽，催芽期早晚用清水洗种一次，待胚芽长0.5厘米时播种。早春播种后要用塑料薄膜覆盖防寒。育苗采用营养杯、营养盘或营养土块，苗龄15天～20天(真叶0.5～2片)时于晴天傍晚定植。定植时注意保护根系，一般株距25厘米～35厘米，亩用种量150克，亩植3000～3500株，夏秋季适当密植。
3、合理施肥：是稳产高产的关键之一，一般亩施腐熟有机肥2000公斤～3000公斤，毛肥50～60公斤，过磷酸钙20～30公斤作基肥。追肥则以勤施、薄施为原则，一般在2～3片真叶时开始追第一次肥，以后每隔6～8天追肥一次，用稀释的尿素或人粪尿，亩施尿素5～6公斤或10%人粪尿。第一雌花出现时和采收1～2次后结合培土分别培肥一次，亩施花生麸15～20公斤，复合肥30公斤，钾肥10公斤。夏秋季黄瓜生长发育迅速，衰老也快，除施足基肥外，要重追肥，早追肥，尤其是增施磷钾肥，才能使苗期生长壮旺，避免徒长、早衰。
4、排灌：遵循黄瓜苗期控制水分、开花结果需要水分最多的原则。春黄瓜苗期，由于气温低且常有阴雨天气，一般不淋或少淋水，开花结果期则每天淋水1～2次，夏秋季要做好防雨降温工作。
5、培土与搭棚引蔓：在搭架前，需对畦面和畦沟进行彻底中耕除草，并适当培土以保护根系，促进新根生长。春黄瓜一般在卷须出现时结合培肥进行培土，然后插竹搭架引蔓;夏秋黄瓜一般2～3片真叶时培肥培土一次，第一次收瓜后进行第二次培土培肥。搭架的方式有“人字架”和直排两种，以“人字架”居多。引蔓在卷须出现后开始，每隔3～4天引蔓一次，使使植株分布均匀。引蔓宜于晴天下午进行。
6、病虫害防治：黄瓜病害主要有疫病、霜霉病、枯萎病、炭疽病、白粉病等，应采取综合防治。
一是选用抗病品种，我省春季选用早青二号、三号，夏秋季选用夏青四号、五号等具体抗性的新品种，可减少打药次数，提高产量;
二是合理轮作，忌与瓜类作物连作，最好与水稻轮作，也可与叶菜类、水生蔬菜轮作;
三是发病初期注意清除残枝叶并及时喷药，以防病势蔓延。防治疫病可喷58%瑞毒霉锰锌500～800倍液或40%乙磷铝250～230倍液;防治霜霉病可用克露800～1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600～700倍液;防治枯萎病可用70%敌克松或50%代森铵1000～1500倍液，炭疽病用施保功1000～1500倍液或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液;白粉病可喷灭威500～600倍液或50%胶体硫150～200倍液。
黄瓜虫害主要有蚜虫、黄守瓜、美洲斑潜蝇等。
这几种害虫主要以成虫或若虫为害叶片和嫩茎，影响植株正常生长。美洲斑潜蝇可用20%好年冬1500～2000倍液或赛宝800～1000倍液防治，效果较理想。蚜虫可喷40%乐果800～1000倍液或11%蓟蚜威乳油800～1500倍液。黄守瓜可用90%敌百虫1500～2000倍液喷洒或辛硫磷1000～1500倍液灌根。
7、采摘黄瓜：一般在浇水后的上午进行。黄瓜一般从播种至初次采收40～60天，花后8～12天即可采收嫩瓜，能延续采收30～60天，黄瓜结果率高，多次结果多次采收。
种植黄瓜的技巧
土壤选择和整地
选择酸碱度在6.0-7.5之间，富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土，忌与瓜类作物连作，前茬最好为水稻田。整地采用深沟高畦，畦宽1.8米-2.0米(连沟)，畦高30厘米，南北走向，双行植，株距30厘米。
黄瓜的种植方法
播种育苗
早春1-3月播种，夏秋植6-8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播，夏秋
季浸种直播或干种直播均可。
浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用，用50-55℃温开水烫种消毒10分钟，不断搅拌以防烫伤。然后用约30℃温水浸4 -6小时，搓洗干净，涝起沥干，在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽，20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗，用育苗杯或苗床育苗，苗龄15-20天(2片真叶)时定植，于晴天傍晚进行，要注意保护根系，起苗前淋透水，起苗时按顺序，做到带土定植，以防伤根。
黄瓜的种植方法
肥水管理与培土
施足基肥是稳产高产的关键之一。黄瓜对基肥反应良好，整地时深耕增施腐熟有机肥，亩施2000公斤-3000公斤，毛肥50公斤，过磷酸钙30公斤作基肥。植株2-3片真叶时，开始追肥。黄瓜根的吸收力弱，对高浓度肥料反应敏感，追肥以"勤施、薄施"为原则，每隔6-8天追肥1次，亩施尿素5公斤-6公斤。
卷须出现时结合中耕除草培土培肥，采收第一批瓜后再培土培肥1次，亩施花生麸15公斤-20公斤，复合肥30公斤，钾肥10公斤。 夏秋季由于气温高，生长发育迅速，衰老也快，加之降雨量大，肥水流失多，除了施足基肥外，要早追肥。1-2片真叶期和采收第一批瓜后各培土培肥1次，要重视磷钾肥，以避免陡长、早衰。
春黄瓜苗期要控制水分。开花结果期需水量最多，晴天一般一天淋水1次，旱情3-5天灌水1次。雨天时要做好防涝工作。
搭架引蔓与整枝
一般卷须出现时插竹搭架引蔓，搭"人字架"。引蔓在卷须出现后开始，每隔3-4天引蔓一次，
使植株分布均匀，于晴天傍晚进行。黄瓜是否整枝依品种而定，主蔓结果的一般不用整枝;主侧蔓结果或侧蔓结果的，要摘顶整枝，一般8节以下侧蔓全部剪除，9节以上侧枝留3节后摘顶，主蔓约30节摘顶。
大棚黄瓜落蔓要领
黄瓜落蔓能使叶片均匀分布，保持合理采光位置，维持最佳叶片系数，提高光合效率，从而可以使生长势加强，结瓜期延长。不过，落蔓要掌握正确的方法，才能保证温室大棚黄瓜优质高产。其要领是：
1.在植株生长点接近棚顶，植株底部无叶茎蔓离地面30厘米以上的时候及时落蔓，落蔓宜选择晴暖午后进行，这样不易损伤茎蔓。切记不要在含水量高的早晨、上午或浇水后落蔓，以免损伤茎蔓，影响植株正常生长。
2.落蔓前7天最好不要浇水，这样有利于降低茎蔓组织的含水量，增强柔韧性，还可以减少病源。
3.先去除病、老叶，带至棚外烧毁，避免落蔓后靠近地面的果实、叶片因潮湿的环境发病。
4.将缠绕在茎蔓上的吊绳松下，顺势把茎蔓落于地面，切忌硬拉硬拽，茎蔓要有秩序地向同一方向逐步盘绕于栽培垄的两侧。盘绕茎蔓时，要顺茎蔓的弯向把茎蔓打弯，不要硬打弯或反方向打弯，避免扭裂或反方向折断茎蔓。开始落蔓的时候，茎蔓较细，间隔时间短，绕圈小，茎蔓长粗后，落蔓时间间隔稍长，绕圈大，可一次性落茎蔓长的1/3～1/4。
5.保持有叶茎蔓距垄面13厘米左右，每株保持功能叶在20片以上。
6、采收 春季黄瓜从定植至初收约55天，夏秋季35天。开花10天左右可采收。即皮色从暗绿变为鲜绿有光泽，花瓣不脱落时采收为佳。头瓜要早收，以免影响后续瓜的生长，甚至妨碍植株生长，形成畸形瓜和植株早衰，从而影响产量。
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